Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale la figura di SHIFT MANAGER (M/F).
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:· Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno;· Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi aziendali;· Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente;· Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro e monitorare la qualità del servizio;· Supportare la gestione delle scorte, delle materie prime e delle attività di approvvigionamento;· Collaborare con lo Store Manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita e degli indicatori di performance del punto vendita;· Supportare la formazione e l'inserimento delle nuove risorse.I requisiti richiesti sono:· Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food,
fast casual o catene di ristorazione organizzata;· Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro;· Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio;· Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti;· Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;· Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;· Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turni sia continui che spezzati; festivi e domenicali.CCNL: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.
Luogo di lavoro: Roma – zona Valle Aurelia.SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari occasione di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
📌 Shift manager (Roma)
🏢 N/A
📍 Roma