09 nov
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Gruppo Serenissima Ristorazione
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Lazio
09 nov
Gruppo Serenissima Ristorazione
Lazio
Stiamo cercando un/unaCUOCO/Aper il nostro centro cottura diROMA.
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si Richiede
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
in possesso di patente B;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo,cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
possibilità di usufruire,
ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilitàfull time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria o * con mezz'ora di pausa pranzo.
Assunzione diretta al 4' livello.
RAL: € con eventuale superminimo
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125: ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link /
J-*-Ljbffr
📌 Cuoco/a Lazio
🏢 Gruppo Serenissima Ristorazione
📍 Lazio