Luogo di lavoro:Saronno
DescrizioneCerchi un ristorante con una storia vera e una cucina che guarda avanti?
Il Passerotto , aSaronno, è nato come osteria nel e la gestione attuale è attiva da oltre trent'anni.
Qui la tradizione lombarda incontra proposte creative e di ricerca: è l'unico ristorante di Saronno e dintorni a puntare prevalentemente sullacucina milanese, con piatti nazionali reinterpretati con materie prime locali, oltre a proposte dicucina moderna e creativa.
Fino a 90 coperti in quattro sale, più 30 in veranda.
Cerchiamo unCuoco capo partitada inserire subito, con un tempo determinato e lapossibilità di diventare tempo indeterminato.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tuapartita, con focus suisecondi piatti
Preparerai i piatti della tradizione milanese e le proposte più creative del menù
Curerai la mise en place e la qualità di ogni uscita durante il servizio
Lavorerai con materie prime locali, rispettando standard e tempi di cucina




Collaborerai con la brigata per mantenere ordine e igiene in cucina
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato comecuoco/a capo partitao in un ruolo simile in almeno un locale
Sai cucinare isecondi piatticon precisione e gusto
Ami la cucina di territorio e hai voglia di metterci del tuo
Sei disponibile suturni pomeridiano-seralie la domenica a pranzo
Sai lavorare in squadra e tenere il ritmo durante il servizio
Contratto
Tempo determinato, con possibilità di assunzione atempo indeterminato.
Impegnofull timesuturni unici: in settimana dalle 15:30 alle 22:30, domenica dalle 11:00 alle 16:00, con48 ore di riposo.
Retribuzione: da a € lordi al mesesu14 mensilità, pari a circa € nettial mese (RAL stimata da a * €).
Agevolazioni:pasti inclusiper lo staff.
Inizio:il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Secondi piatti
J-*-Ljbffr

📌 Cuoco/a Capo Partita Per Ristorante Formale Saronno
🏢 Restworld
📍 Saronno