Operatore specializzato nel settore catering ed eventi per il mercato HoReCa ricerca un Pizzaiolo/a per l'organizzazione di banchetti e ricevimenti.
L'attività gestisce servizi di ristorazione esterna per clientela corporate e privata, richiedendo massima flessibilità operativa.
Le mansioni principali comprendono:
preparazione dell'impasto e stesura della pizza per volumi elevati (~200 coperti per evento)
gestione del forno e cottura rapida in contesti di catering mobile
condimento delle pizze seguendo i menù concordati con il cliente
preparazione di basi per pizze gourmet e focacce per buffet
pulizia e igienizzazione della postazione secondo norme HACCP
Offerta e agevolazioni:
contratto a tempo indeterminato, tempo completo
retribuzione * € lordi mensili (CCNL turismo)
Buoni pasto
Welfare




Orario flessibile legato al calendario eventi
Formazione continua sulle nuove tecniche di panificazione
Requisiti:
diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale
valutiamo anche candidati alla prima esperienza
capacità di lavorare sotto pressione durante i picchi di servizio
predisposizione al lavoro in team
disponibilità a turni variabili e serali
La persona giusta deve saper gestire l'autonomia operativa in diverse location di evento.
Si richiede massima precisione nella gestione delle materie prime per evitare sprechi.
Ingresso in azienda da subito.
Sede di lavoro: Pomezia
J-*-Ljbffr

📌 Pizzaiolo/a Tempo Pieno Pomezia
🏢 International Trailer
📍 Pomezia