Responsabilità principali:garantire che il personale lavori in team per offrire un servizio ottimale e soddisfare le esigenze degli ospiti.controllare l’aspetto e l’abbigliamento del personale, correggendo eventuali difformità.eseguire le attività di apertura e chiusura, predisponendo forniture, pulendo attrezzature e aree, e chiudendo le porte.verificare l’organizzazione e la pulizia delle aree di stoccaggio, applicando il metodo fifo.gestire inventari programmati, richiedere forniture e monitorare le scorte.supervisionare la disposizione dei tavoli, la sicurezza e il benessere degli ospiti nella sala da pranzo.redigere ordini di lavoro per manutenzioni e riparazioni.assistere la direzione nelle attività di assunzione, formazione, programmazione, valutazione, counseling, disciplina e motivazione del personale.agire come punto di riferimento per la politica “open door” e garantire un trattamento equo.rispettare le politiche aziendali di sicurezza, segnalare incidenti e completare le relative formazioni.mantenere l’uniforme e l’aspetto personale puliti e professionali,



tutelare la riservatezza delle informazioni aziendali e proteggere gli asset.accogliere gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare le loro necessità e assistere persone con disabilità.comunicare in modo chiaro e qualificato, sviluppare relazioni positive con i colleghi e contribuire al raggiungimento degli obiettivi comuni.identificare e proporre miglioramenti per aumentare efficienza, produttività, qualità, sicurezza e riduzione dei costi.requisiti preferiti:diploma di scuola superiore o equivalente.almeno 2 anni di esperienza nel settore della ristorazione.almeno 1 anno di esperienza in ruolo di supervisione.capacità di lavorare in piedi per lunghi periodi, sollevare carichi fino a 50 kg e muoversi in spazi ristretti.competenze di base nella lettura di informazioni su piccole stampe e nell’ispezione visiva di attrezzature.chi siamo:marriott international è un’azienda globale nel settore dell’ospitalità, con una forte cultura di inclusività e valorizzazione delle diversità.

📌 Restaurant supervisor (Porto Viro)
🏢 Marriott International Hotels
📍 Porto Viro