Resident Manager – Ütia de Börz

Sass Dlacia S.p.A. è una realtà in robusto crescita nel settore dell’ospitalità, con strutture inserite in contesti di grande pregio e una forte attenzione alla qualità del servizio, all’accoglienza e all’esperienza dell’ospite.

Per rafforzare la nostra organizzazione, siamo alla ricerca di un/una Resident Manager per Ütia de Börz, a San Martino in Badia, con la responsabilità di gestire l’operatività quotidiana della struttura, coordinare i reparti e garantire continuità del servizio e rispetto degli standard aziendali.

La figura risponderà alla Direzione e collaborerà con gli uffici centrali di risorse umane, amministrazione e acquisti, operando con autonomia nell’ambito delle responsabilità e delle deleghe assegnate.

Principali attività

La risorsa si occuperà di:

- coordinare reception, housekeeping, cucina, sala e bar, manutenzione e gli altri servizi della struttura, definendo con i responsabili di reparto priorità, attività e passaggi di consegne;

- verificare quotidianamente qualità del servizio, pulizia, ordine e funzionalità degli ambienti, assicurando che le criticità individuate vengano risolte;

- curare il rapporto con gli ospiti e gestire richieste e reclami entro le deleghe assegnate, intervenendo insieme ai reparti sulle cause dei disservizi;

- verificare i turni predisposti dai capi reparto e la copertura dei servizi rispetto all’occupazione e ai carichi di lavoro, controllando presenze e anomalie in collaborazione con HR;

- organizzare l’inserimento operativo dei nuovi collaboratori, affiancare i responsabili di reparto e verificare l’applicazione delle procedure aziendali;





- monitorare fabbisogni, scorte, consumi e sprechi, collaborando con Acquisti e Amministrazione per il rispetto del budget e delle procedure di approvvigionamento;

- coordinare le priorità di manutenzione con il referente tecnico, seguire gli interventi e attivare tempestivamente le funzioni competenti in caso di guasti, emergenze o situazioni di rischio;

- aggiornare periodicamente la Direzione sull’andamento operativo, sull’organizzazione del personale e sulle attività aperte, proponendo miglioramenti e verificandone l’attuazione.

Profilo ricercato

Cerchiamo una persona concreta, organizzata e affidabile, capace di assumersi la responsabilità del funzionamento quotidiano della struttura e di guidare il team con autorevolezza ed equilibrio.

Il profilo ideale è presente sul campo, mantiene un rapporto diretto con ospiti e collaboratori e sa affrontare gli imprevisti con lucidità. Segue le attività fino alla conclusione, presta attenzione ai costi e sa riconoscere quando decidere in autonomia e quando coinvolgere la Direzione.

Requisiti

- esperienza consolidata nella gestione operativa di strutture ricettive, con responsabilità effettiva sul coordinamento del personale;

- conoscenza del funzionamento dei principali reparti e delle loro interdipendenze;





- capacità di organizzare il lavoro, definire priorità e garantire la continuità dei servizi anche nei periodi di maggiore affluenza;

- capacità di leggere dati operativi e di costo e utilizzarli per migliorare l’organizzazione;

- buone capacità relazionali e di gestione delle richieste e dei reclami degli ospiti;

- buona padronanza dell’italiano e dell’inglese;

- dimestichezza con gestionali alberghieri, Excel e strumenti digitali per la pianificazione del personale e il monitoraggio delle attività;

- disponibilità a lavorare in presenza, su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, secondo l’organizzazione della struttura.

Costituiscono titolo preferenziale

- esperienza come Resident Manager, responsabile di struttura, vice direttore o in ruoli analoghi;

- esperienza in hotel di montagna, rifugi con ospitalità o strutture ricettive con più reparti e servizi di ristorazione aperti anche alla clientela esterna;

- esperienza nella gestione di team stagionali e multiculturali;

- conoscenza del tedesco;

- familiarità con Factorial, Asana e strumenti di monitoraggio della soddisfazione degli ospiti.

Cosa offriamo

- inserimento full time a tempo indeterminato;

- ruolo di responsabilità nella gestione quotidiana della struttura, con autonomia operativa nell’ambito delle deleghe assegnate;

- confronto diretto con la Direzione e supporto degli uffici centrali;

- possibilità di contribuire concretamente all’organizzazione e al miglioramento dei servizi;

- opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo.

📌 Resident Manager – Ütia de Börz (Italia)
🏢 Sass dlacia
📍 Italia