Descrizione

Cerchi un ristorante dove la cucina toscana è di casa e dove puoi gestire in autonomia la tua partita? Il Ristorante Accademia, in Piazza San Marco nel centro storico di Firenze, propone cucina tipica toscana e mediterranea in un ambiente informale e accogliente, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.

Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita da inserire subito in squadra, con un contratto a tempo determinato e la possibilit di assunzione a tempo indeterminato.

Offriamo una retribuzione competitiva e orari chiari, dalle 15:00 alle 23:00.

Cosa Farai: - Gestirai in autonomia la tua partita durante il servizio - Preparerai antipasti e piatti freddi con ingredienti freschi e di stagione - Cucinerai primi e secondi piatti della tradizione toscana e mediterranea - Curerai la preparazione dei dolci - Seguirai le comande della cucina garantendo ritmo e qualit in ogni servizio Chi Cerchiamo: - Hai almeno 5 anni di esperienza in cucina,



nello stesso settore - Sai lavorare con autonomia su una partita e gestire il servizio sotto pressione - Hai le certificazioni HACCP, di cucina e di pasticceria - Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana, dal pomeriggio alla sera Contratto

Tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, tempo pieno su turni unici dalle 15:00 alle 23:00, 5 giorni a settimana.

Retribuzione: da 1.857 a 2.850 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.500-2.001 € netti al mese.

La RAL va da 26.000 a 39.900 € lordi annui.

Inizio il prima possibile.

Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Preparazione dolci vetrinabakeca

📌 Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Tipico Toscano (Firenze)
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Firenze