La Specialty Engineering di Randstad Professional, leader nella ricerca e selezione di personale qualificato in ambito ingegneristico e operations, ricerca per un’importante azienda storica del settore alimentare un/una Production Manager per la sede di Campobasso.

Si ricordi di controllare il suo CV prima di candidarsi. Inoltre, si assicuri di leggere tutti i requisiti relativi a questo ruolo.
Il contesto aziendale

Il nostro Cliente è uno storico player del settore Food & Beverage, riconosciuto a livello globale come ambasciatore dell'eccellenza culinaria italiana. Protagonista di un ambizioso piano di crescita e diversificazione, l'Azienda ha recentemente perfezionato un'rilevante operazione strategica.

L'operazione mira a consolidare il footprint industriale del Gruppo nel segmento strategico della pasta secca premium. Per guidare il ramp-up produttivo e l'integrazione del nuovo sito all'interno degli standard di eccellenza del Gruppo, l'Azienda è alla ricerca di un/una Production Manager di comprovata leadership.

Scopo del ruolo e sfida strategica

Il/La Production Manager assumerà la leadership operativa dello stabilimento di Campobasso.

Avrà il mandato fiduciario di trasformare e scalare il nuovo asset industriale, garantendo il perfetto bilanciamento tra volumi, marginalità, qualità del prodotto e sicurezza.

La figura dovrà guidare un profondo rinnovamento culturale, introducendo logiche di miglioramento continuo (Lean, TPM) e ottimizzando l'integrazione tecnologica degli impianti.

Aree di responsabilità strategiche
Operations Leadership & Industrial Scale-up

-

- Guidare la strategia produttiva del sito,



allineando la pianificazione industriale con i demand forecast commerciali, garantendo il target di On-Time In-Full (OTIF).

- Governare il processo di trasformazione (dal dosaggio cerealicolo fino al fine linea), ottimizzando i flussi fisici e informativi.

- Gestire il conto economico di stabilimento per la parte di competenza, garantendo l'abbattimento del costo industriale per tonnellata prodotta.

Asset Management & Engineering

-

- Ridefinire la governance della manutenzione, passando da logiche reattive a modelli di manutenzione preventiva e predittiva.

- Supervisionare l'efficienza globale degli impianti (OEE), guidando le scelte strategiche in ambito Revamping e nuovi Capex tecnologici.

- Coordinare i team tecnici e i partner esterni, garantendo il massimo livello di reliability delle presse e degli essiccatoi.

Operational Excellence & Continuous Improvement

-

- Agire come promotore della cultura "Lean" (TPM, 5S, Kaizen), identificando colli di bottiglia e riducendo sistematicamente sprechi, scarti e downtime.

- Guidare la transizione energetica del plant, implementando soluzioni per l'efficientamento dei consumi (con particolare focus sui processi termo-igrometrici di essiccazione).

People Leadership & Cultural Transformation

-

- Sviluppare e guidare un team coeso di capireparto, operatori e manutentori,



promuovendo un clima aziendale basato su accountability, sicurezza e orientamento al risultato.

- Gestire la matrice delle competenze (skill matrix), favorendo percorsi di upskilling e polivalenza per creare una struttura organizzativa resiliente e autonoma.

Quality Assurance & HSE Governance

-

- Garantire l'incondizionata compliance agli standard normativi, di sicurezza sul lavoro e di Food Safety (BRCGS, IFS, ISO 22000), lavorando in stretta sinergia con la Direzione Qualità.

- Assicurare il mantenimento dei rigidi parametri organolettici e reologici del prodotto.

Il profilo ideale

Il/La candidato/a ideale è un/una professionista solido, dotato di forte acume industriale e di una spiccata intelligenza emotiva per guidare il cambiamento organizzativo.

-

- Background Accademico: Laurea Magistrale in Ingegneria (Gestionale, Meccanica, Industriale) o solida estrazione tecnica equivalente.

- Track Record: 5-7 anni di esperienza consolidata nella gestione delle Operations all'interno di realtà industriali di processo complesse (preferibilmente nel settore Food / Molitorio / Pasta Secca). È richiesta un'esperienza pregressa di almeno 2-3 anni in ruoli di leadership di team operativi.

- Competenze Tecniche: Solida comprensione dei fondamenti di ingegneria di manutenzione, automazione industriale (Industry 4.0, MES, ERP) e logiche Lean/TPM. La padronanza dei processi termici di essiccazione costituirà un forte plus.

- Stile di Leadership: Autorevolezza, capacità di stakeholder management, resilienza nella gestione delle complessità e abilità nel tradurre le strategie az

📌 Production Manager (Campobasso)
🏢 Randstad Professional Italia
📍 Campobasso