Hofmann Professional è la divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili ad alta professionalità di I.K. Hofmann - Gruppo europeo con oltre 40 anni di leadership ed esperienza nei servizi per le risorse umane.

La preghiamo di leggere attentamente i seguenti dettagli prima di inviare la sua candidatura.

Per conto di realtà alimentare, stiamo selezionando JUNIOR BUYER

La risorsa entrerà in un contesto in forte crescita e sviluppo organizativo e supporterà il Responsabile Acquisti nella gestione dell'approvvigionamento di materie prime, semilavorati e materiali di confezionamento, garantendo il rispetto del piano produttivo, degli standard qualitativi, dei tempi e dei costi definiti.

Il tuo ruolo

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- Gestione acquisti materie prime alimentari secondo distinta base, assicurando il miglior equilibrio tra marginalità, qualità e tempi di consegna.

- Monitoraggio fabbisogni produttivi e pianificazione degli approvvigionamenti per garantire continuità operativa ed evitare rotture di stock o sovrastoccaggi.

- Gestione scorte: analisi livelli di magazzino, lead time e previsioni di consumo in collaborazione con Produzione e Logistica.

- Emissione e gestione ordini, monitoraggio avanzamento e verifica del rispetto delle condizioni concordate.

- Aggiornamento listini fornitori e anagrafiche a sistema, con monitoraggio delle variazioni di mercato.

- Supporto documentale: contratti, ordini, certificazioni materie prime.

- Gestione non conformità in collaborazione con Qualità e fornitori.





- Analisi dei mercati delle materie prime e confronto con i prezzi di acquisto, predisponendo report periodici a supporto delle decisioni.

- Collaborazione interfunzionale con R&D;, Qualità, Produzione, Logistica, Finance e Vendite per allineamento fabbisogni, sviluppo nuovi prodotti e ottimizzazione costi.

- Gestione rapporti esterni (enti pubblici, fornitori, consulenti).

- Attività di back office: aggiornamento reportistica, documentazione, inserimento ordini e richiami.

- Creazione e aggiornamento capitolati in collaborazione con il Responsabile Acquisti e il reparto Qualità.

Il profilo ideale

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- Almeno 2 anni di esperienza come Buyer o Addetto agli Acquisti, preferibilmente nel settore Food o FMCG, con focus su materie prime.

- Laurea in discipline economiche, ingegneria gestionale, supply chain o affini.

- Ottima conoscenza dei processi di approvvigionamento, gestione scorte e pianificazione fabbisogni. xysqume

- Buona conoscenza della lingua inglese; preferenziale la conoscenza di tedesco o francese.

Cosa offriamo

Inserimento a tempo indeterminato

RAL: 30K – 35K

Orario di lavoro full time

Sede di Lavoro: Bolzano

Settore: Industria alimentare

Ruolo: Acquisti/Approvvigionamento

CCNL applicato: ALIMENTARI - Piccola industria

Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Tempo indeterminato

📌 Junior Buyer (San Michele All'adige)
🏢 I. K. Hofmann
📍 San Michele All'adige