Per un attuale boutique hotel di fascia medio-alta a Maiori, in Costiera Amalfitana, ricerchiamo un/una General Manager con comprovata esperienza nell’hospitality e un solido background nel settore Food & Beverage.

La struttura, attualmente in fase di ristrutturazione e pre-opening, dispone di importanti spazi dedicati alla ristorazione e agli eventi, con un posizionamento rivolto anche a gruppi leisure e clientela internazionale di fascia alta.

La figura ricercata dovrà essere disponibile da subito, entrando nel progetto già durante la fase di ristrutturazione e accompagnando la proprietà fino all’apertura e alla successiva gestione operativa dell’hotel.

Principali responsabilità:

- affiancare la proprietà durante la fase di ristrutturazione e pre-opening, contribuendo alle scelte organizzative e operative funzionali alla futura gestione;
- coordinare l’avvio operativo della struttura e la preparazione all’apertura;
- contribuire alla definizione di procedure, standard di servizio e organizzazione dei reparti;
- partecipare alla selezione, organizzazione e formazione del team;
- supervisionare con particolare attenzione il comparto F&B;, ristorazione, banqueting ed eventi;
- garantire elevati standard di servizio e guest experience;
- presidiare performance economiche, cost control e risultati operativi e commerciali;




- sviluppare un’organizzazione orientata alla clientela internazionale e ai segmenti luxury e gruppi.

Profilo ricercato:

- significativa esperienza in ruoli di direzione alberghiera o senior management;
- forte e comprovata esperienza Food & Beverage;
- preferibile esperienza in progetti di pre-opening, opening o rilancio di strutture alberghiere;
- esperienza nella gestione di ristorazione, banqueting, eventi e gruppi;
- spiccate capacità di leadership e people management;
- approccio operativo, dinamico e orientato alla soluzione dei problemi;
- sensibilità commerciale e attenzione a revenue, costi e marginalità;
- elevata attenzione alla qualità del servizio e ai dettagli;
- ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata;
- la conoscenza di ulteriori lingue costituisce titolo preferenziale.

Cerchiamo un professionista manageriale ma fortemente operativo, capace di entrare nel progetto fin dalle sue fasi iniziali e di contribuire concretamente alla costruzione dell’identità, dell’organizzazione e degli standard del nuovo hotel.

Sede di lavoro: Maiori – Costiera Amalfitana
Disponibilità: immediata, per inserimento nella fase di ristrutturazione e pre-opening.

Retribuzione: a partire da €45.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

📌 General Manager (Maiori)
🏢 LCG World
📍 Maiori