Commis de Rang (Bellagio)

Commis de Rang (Bellagio)

11 nov
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HOTEL BELVEDERE
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Bellagio

11 nov

HOTEL BELVEDERE

Bellagio

Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.

Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli e ai raffinatori per raccontare emozioni e storie di passione.
Crediamo che l’ospitalità sia un incontro sincero: non solo un servizio impeccabile, ma relazioni concrete fatte di attenzione, calore e cura per i dettagli.

La ricerca è alla base del nostro lavoro: per le persone che entrano a far parte della squadra, valorizzate nella loro crescita e nel loro talento; per gli ospiti, guidati con cura lungo i percorsi creati o alla scoperta della carta; per la materia prima, scelta con attenzione e rispetto, frutto di collaborazioni con produttori che condividono la nostra visione.

Commis de Rang:
Cerchiamo una persona curiosa, attenta e desiderosa di crescere nel mondo dell’ospitalità fine dining. Sarai al fianco degli Chef de Rang e del Maître nel creare un’esperienza gastronomica unica per i nostri ospiti, contribuendo alla cura del servizio e al racconto del territorio. Coltivi l'interesse per la cucina, i vini e il territorio, e riconosci nell’ascolto, nella precisione e nell’armonia della sala le basi di un servizio autentico e memorabile.

Le tue responsabilità:
Supportare lo Chef de Rang nella gestione del rango




Accogliere gli ospiti con cortesia ed eleganza
Curare la mise en place e l’ordine della sala

Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido
Contribuire a un ambiente sereno, attento e coerente con il nostro stile di ospitalità

Il profilo ideale:
Esperienza precedente, anche breve, in contesti di livello (stellati o fine dining)
Interesse per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità
Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese
Preferenziale: attestati sicurezza/HACCP
Passione per l’ospitalità e desiderio di crescere

Attenzione al dettaglio
Gentilezza ed empatia
Spirito di squadra e collaborazione
Precisione, organizzazione e puntualità

Cosa offriamo:
Tempo determinato, CCNL turismo H052, 6° livello
Programmazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro
2 giorni di riposo alla settimana
Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia
Possibilità di alloggio
Mensa aziendale
Welfare mensile

Desideri candidarti?

Desideri candidarti?

Se desideri mettere a frutto le tue competenze in una realtà storica, familiare e attenta alle persone, saremo felici di conoscerti.

Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato oppure scrivi a [email protected]. Raccontaci chi sei, cosa ti appassiona dell'ospitalità e che cosa ti incuriosisce della nostra proposta.

Ti aspettiamo a Belvedere Bellagio.

📌 Commis de Rang (Bellagio)
🏢 HOTEL BELVEDERE
📍 Bellagio

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