è una realtà in forte crescita nel settore dell'ospitalità, con strutture inserite in contesti di grande pregio e una forte attenzione alla qualità del servizio, all'accoglienza e all'esperienza dell'ospite. Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Commis di cucina da inserire all'interno delle nostre strutture, con il compito di supportare la brigata nella preparazione dei piatti e nella corretta organizzazione della cucina. supportare lo Chef, il Sous Chef e i responsabili di partita nelle attività quotidiane; predisporre e riordinare la propria postazione di lavoro; verificare la qualità e la corretta conservazione degli alimenti; rispettare le norme igienico-sanitarie, le procedure HACCP e gli standard di sicurezza; mantenere ordine e pulizia nella cucina, nelle attrezzature e negli spazi di lavoro; Cerchiamo una persona motivata, ordinata e affidabile, interessata a sviluppare le proprie competenze professionali e capace di lavorare con energia, precisione e spirito di squadra. esperienza,



anche breve, in cucina o in attività analoghe; conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli alimenti; capacità di lavorare in team e in contesti dinamici; flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza; diploma o qualifica professionale in ambito alberghiero o ristorativo; esperienza in hotel, ristoranti, resort o altre strutture ricettive; conoscenza delle procedure HACCP; conoscenza di una o più lingue straniere; familiarità con gli standard di servizio nel settore hospitality. inserimento in una realtà solida, organizzata e in continua crescita; affiancamento da parte di personale esperto; ambiente dinamico e professionale; possibilità di formazione e sviluppo delle competenze; possibilità di crescita qualificato all'interno del gruppo.

📌 Commis di cucina e Chef (Italia)
🏢 Sass Dlacia
📍 Italia