Cerchi un ruolo di responsabilità in sala, con un contratto che guarda al lungo periodo? Cerchiamo un/una Assistant manager per una trattoria dove potrai guidare il servizio, affiancare la direzione e crescere con noi. Si parte con un tempo determinato, con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva e mance di tutto rispetto.
L'inizio è il prima possibile.
Cosa Farai:
Supervisionerai il personale di sala e gestirai il rango durante il servizio
Preparerai il ristorante per il servizio e controllerai l'apparecchiatura dei tavoli
Aggiornerai la squadra sul menù del giorno
Gestirai le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e la cassa
Seguirai le procedure di apertura e chiusura e leggerai i report di sala
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza, maturata in un locale simile a una trattoria
Sai coordinare una squadra e mantenere la calma nei momenti di punta
Sai usare palmare e tablet per comande e gestione del servizio
Conosci l'inglese e metti il cliente al centro
Sei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Tempo completo, 40 ore settimanali, su turnazioni misti, 5 giorni a settimana.
Retribuzione: da 2.379 a 2.850 € lordi al mese, pari a circa 1.801-2.001 € netti, su 14 mensilità. In termini annui, una RAL da 33.300 a 39.900 € lordi.
Cosa ti offriamo in più:
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro fornito
Mance TOP
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Mance TOP
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione cassa
Gestione del rango
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Gestire le prenotazioni
Servire pietanze ai tavoli
Preprarare il ristorante per il servizio
Utilizzo palmare/tablet
📌 Assistant Manager Per Trattoria Milano
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano
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