Italia/Siracusa

In vista della Stagione 2026 Russotti Gestioni Hotels, per la rinomata struttura alberghiera Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection, è alla ricerca di un/a vivace/a Barman/Barlady che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande ed assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.

Responsabilità:

Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti

Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda

È responsabile dell’esecuzione delle procedure di apertura e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Responsabile F&B; per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo

Ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Responsabile F&B; e la Direzione

Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli,



chiede informazioni sui prodotti al Bar Manager in caso di necessità

Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa

Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali

Caratteristiche ricercate:

Buone doti comunicative

Capacità di lavorare in team

Flessibilità

Attenzione al dettaglio

Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela

Buona conoscenza della lingua inglese

Disponibilità a lavorare su turni e week end

Capacità organizzative

Problem solving

Iniziativa e innovazione

Teamwork

Si prega di notare che per la posizione non è prevista la fornitura dell'alloggio.

Indirizzo Sede Legale
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi)

Contatti
Tel. 02. 48521
Fax (phone hidden)
Indirizzo PEC:[email protected]

VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale 08889570969

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📌 Dettaglio (Siracusa)
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📍 Siracusa