Markas è un'azienda familiare con più di 13.000 collaboratori che da oltre 40 anni offre servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, mettendo al centro persone, qualità e innovazione.

La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a nutritional service specialist nelle province di Modena e Brescia .
In questo ruolo ti occuperai di:
verificare la corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie;
supportare e formare il personale sui temi della sicurezza alimentare;
gestire gli aspetti dietetici, occupandoti dell' elaborazione di menù ', ricettari e diete speciali ;
effettuare controlli qualitativi e organolettici dei pasti , raccogliendo anche il feedback dei clienti;




inserire e aggiornare menu e ricettari nei software gestionali dedicati.
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì.

laurea in dietistica oppure tecnologie alimentari o biologia nutrizionale e iscrizione all'Albo ;
richiesta esperienza nel ruolo, preferibilmente all'interno della ristorazione collettiva.
possesso patente B;
disponibilità a spostarsi sul territorio bresciano e modenese (con l'utilizzo di un'auto aziendale).
Sede di lavoro: Vigasio.
Retribuzione: 3 €
possibilità di crescita competente;
autocarro aziendale;
formazione continua;
portale di convenzioni e scontistiche. xbvzest
Ai sensi della Legge n° 903/77 l'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi.

📌 Nutritional Service Specialist (Bardi)
🏢 Markas International
📍 Bardi