Luogo di lavoro: Orta San Giulio

ChefdePartie Siamoallaricercadiuno/aChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucina.

Larisorsa,riportandoalloChefealSousChef,saràresponsabiledellagestionedellapropriapartita,garantendoqualità,ordineerispettodeglistandarddellacucina.

Responsabilità Preparazioneerealizzazionedellepietanzeassegnateallapropriapartita.

Organizzazioneegestionedellapropriapostazionedilavoro.

Controllodellaqualitàedellafreschezzadellematerieprime.

Rispettodellericette,deglistandarddipresentazioneedelletempistichediservizio.

CollaborazioneconChef,SousChefeilrestodellabrigata.

Gestionedellescorteecorrettaconservazionedeglialimenti.

Rispettodellenormativeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP.

Mantenimentodell'ordineedellapuliziadellapropriaareadilavoro.





Requisiti EsperienzapregressanelruolodiChefdePartieoinposizioneanaloga.

Buonaconoscenzadelletecnichedicucina.

Capacitàdilavorareinsquadraesottopressioneduranteilservizio.

Precisione,organizzazioneeattenzioneaidettagli.

Flessibilitàedisponibilitàalavoraresuturni,weekendefestivi.

Passioneperlacucinaeorientamentoallaqualità.

Offriamo Inserimentoinunambienteprofessionaleedinamico.

Possibilitàdicrescitaesviluppoprofessionale.

Contrattoeretribuzionecommisuratiall'esperienzaeallecompetenze.

Inserimentoall'internodiunabrigatastrutturataeorientataallaqualità.

Vittoealloggio

📌 Chef de partie (Orta San Giulio)
🏢 Bachecalavoro
📍 Orta San Giulio