Hotel 3 stelle situato nel suggestivo borgo di Opi, nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, ricerca un cuoco qualificato da inserire nel proprio organico per la stagione invernale *********, con possibilità di prolungamento del rapporto lavorativo.
Preparazione e realizzazione di piatti della tradizione italiana (ed eventualmente abruzzese).
Gestione delle attività quotidiane di cucina, dalla preparazione degli ingredienti alla presentazione delle pietanze.
Organizzazione della linea di lavoro e gestione delle materie prime.
Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
Collaborazione con il personale della struttura per garantire qualità e puntualità del servizio.
Esperienza di almeno 5 anni nel settore della ristorazione, con mansioni di cucina.
Ottima conoscenza delle ricette della tradizione italiana e/o abruzzese.




Buona conoscenza della lingua italiana.
Possesso di certificazione HACCP in corso di validità.
Capacità organizzative, autonomia operativa e attitudine al lavoro di squadra.
Serietà, affidabilità e attenzione alla qualità delle preparazioni.
Sede di lavoro: Opi (AQ), Abruzzo.
Tipologia contrattuale: contratto di lavoro stagionale della durata di 6 mesi, rinnovabile.
Data di inizio: 1° dicembre ****.
Impegno lavorativo: 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale.
Orario di lavoro: dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00, per complessive 8 ore giornaliere.
Retribuzione mensile: € ***** netti in busta paga.
Alloggio incluso
Vitto durante le giornate lavorative.

📌 Cuoco (Ro)
🏢 Four Seasons Natura e Cultura
📍 Ro