Authentica S.p.A. è alla ricerca di una risorsa con un ruolo trasversale a supporto di tutte le funzioni aziendali per le attività di competenza dietistica, con particolare riferimento agli aspetti nutrizionali delle gare d'appalto .
Sede di lavoro: da concordare con il candidato o la candidata tra gli uffici di Terni, Roma, Milano e Piacenza.
Il candidato o la candidata nel ruolo di Dietista si occuperà di:
curare, nell'ambito delle gare d'appalto , gli aspetti progettuali dal punto di vista nutrizionale e la predisposizione dei menù ;
elaborare diete e piani alimentari , comprese le diete speciali per patologie, allergie, intolleranze e motivazioni etico-religiose;
predisporre tabelle dietetiche, grammature e schede tecniche dei piatti secondo i LARN , le Linee guida per una sana alimentazione e le linee di indirizzo nazionali per la ristorazione collettiva;
supportare le diverse funzioni aziendali e i servizi gestiti su tutte le attività di competenza dietistica.
Requisiti richiesti:
iscrizione all'Albo competente dei Dietisti (requisito obbligatorio);
ottima padronanza del pacchetto Microsoft Office , in particolare Word ed Excel ;
buone capacità di organizzazione del lavoro e di gestione delle scadenze .
Costituiscono titolo preferenziale:
esperienza maturata nella ristorazione collettiva ;




esperienza nella predisposizione di documentazione per gare d'appalto ;
conoscenza dei Criteri Ambientali Minimi (CAM) per la ristorazione collettiva;
utilizzo di software per l'elaborazione di diete e piani alimentari.
Completano il profilo precisione, flessibilità, attitudine al lavoro in team e al dialogo con diversi interlocutori interni.
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
Contratto di lavoro full-time ;
Inquadramento al 3° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (codice CNEL H05Y);
Servizio di mensa aziendale ;
RAL: Province di Terni e Piacenza € ******,36, Provincia di Milano € ******,72, Provincia di Roma € ******,98.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******. I dati personali contenuti nei CV saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs. ******** e s.m.i. e del Regolamento (UE) ********.
AUTHENTICA è il terzo operatore nazionale per dimensione, nel campo della ristorazione collettiva, a capitale privato totalmente italiano.
Registro delle Imprese dell'Umbria
C.F. e P.IVA ***********

📌 Candidat* Dietista (Montà)
🏢 gruppo authentica
📍 Montà