Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina, una figura motivata, organizzata e appassionata di gastronomia, capace di gestire in autonomia la propria partita e di lavorare in sinergia con la brigata. Responsabilità principali: - Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base all’esperienza) - Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante - Coordinamento con lo Chef e il resto della brigata - Controllo della qualità delle materie prime - Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza - Contributo allo sviluppo di nuovi piatti e menu Requisiti:



- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita o posizione analoga - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina - Capacità di lavorare sotto pressione e in team - Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli - Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente Offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e professionale - Possibilità di crescita all’interno della brigata - Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza - Turni organizzati e rispetto dei riposi Contratto di lavoro: Tempo completo, Somministrazione Retribuzione: €1.200,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Data di inizio prevista: 01/03/2026

📌 Cuoco Capo Partita (Italia)
🏢 Service
📍 Italia