CUOCA/O RESPONSABILE SERVIZIO SERALE Rob de Matt | Milano (Dergano) Rob de Matt è un ristorante sociale che utilizza la cucina come strumento di inclusione, formazione ed empowerment. Cerchiamo un/una Cuoco/a Responsabile del Servizio Serale, con esperienza consolidata, in grado di gestire in autonomia il servizio di cucina serale e coordinare la brigata, per la stagione estiva (aprile - ottobre), con possibilità di continuità. Mansioni principali - Gestione operativa del servizio serale di cucina: - Coordinamento della brigata durante il servizio: - Supervisione delle preparazioni e dell’impiattamento - Collaborazione con sala e responsabile di cucina - Garanzia di qualità,



ordine e continuità del servizio Requisiti - Esperienza già maturata in ruoli di responsabilità in cucina: - Capacità di gestione del servizio e del team - Buona organizzazione e resistenza allo stress - Attitudine al lavoro di squadra - Interesse per contesti di lavoro a valore sociale Offerta - Contratto CCNL Commercio: - 40 ore settimanali: - Solo servizio serale: - Ambiente di lavoro strutturato e partecipativo - Inserimento in un progetto con finalità sociali Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

📌 Cuoco Responsabile (Milano)
🏢 ROB DE MATT
📍 Milano