Il Gruppo Alajmo ricerca uno/a Chef de Rang da inserire presso Il Calandrino, bistrot contemporaneo che rappresenta uno dei punti di riferimento dell'ospitalità e della ristorazione del Gruppo. Accoglienza e assistenza degli ospiti, garantendo un'esperienza di alto livello. Presa delle comande e coordinamento con cucina e bar.
Supervisione e supporto operativo ai Commis de Rang. Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo il servizio. Cura della mise en place secondo gli standard aziendali. Verifica della soddisfazione degli ospiti durante l'esperienza gastronomica.
Conoscenza e corretta applicazione delle procedure aziendali e degli standard di servizio. Collaborazione con il team di sala per garantire fluidità operativa e qualità del servizio. Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang.
Buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico. Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue straniere saranno considerate un plus. Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
Contratto a tempo indeterminato full-time. Inserimento previsto da fine novembre 2026. RAL compresa tra €22.000 e €25.000, commisurata all'esperienza maturata. Possibilità di alloggio aziendale. Percorso di crescita professionale all'interno del Gruppo Alajmo.
Ambiente di lavoro dinamico, strutturato e orientato all'eccellenza. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.
📌 Chef de rang con lingua inglese e tedesco (Padova)
🏢 Alajmo
📍 Padova