Profilo Stiamo cercando per un'importante Hotel 5 stelle di lusso, un/a Commis Chef. Responsabilita Preparare gli ingredienti freschi per la cucina seguendo ricette e menu. Cucinare e preparare piatti di alta qualita nel rispetto delle tempistiche richieste. Verificare la corretta preparazione e temperatura degli alimenti. Utilizzare le attrezzature di cucina in modo sicuro e responsabile. Garantire la corretta sanificazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio. Skill e Professionalita Esperienza, anche breve, nel ruolo. Conoscenza di base delle tecniche di preparazione degli alimenti. Conoscenza di base delle procedure HACCP. Capacita di mantenere elevati standard di pulizia e igiene in cucina. Capacita di supportare i colleghi durante la preparazione della mise en place e durante il servizio. Informazioni retributive Qualifica: Commis Chef Inquadramento: 6°




- 5 ° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi / Alberghi Range di RAL indicativa: 21.341 euro a 23.000 euro lordi annui Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro Turnazioni unici. 5 giorni lavorativi su 7. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.
A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Commis Chef_Hotel 5 stelle (Roma)
🏢 Adecco
📍 Roma