Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale la figura di SHIFT MANAGER (M/F) .
La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno;
Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi aziendali;
Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente;
Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro e monitorare la qualità del servizio;
Supportare la gestione delle scorte, delle materie prime e delle attività di approvvigionamento;
Collaborare con lo Store Manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita e degli indicatori di performance del punto vendita;
Supportare la formazione e l'inserimento delle nuove risorse.
I requisiti richiesti sono: Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food, fast casual o catene di ristorazione organizzata;
Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro;




Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio;
Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti;
Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving;
Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro : part-time, 30 ore settimanali, su turni sia continui che spezzati; festivi e domenicali.
CCNL : 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.
Luogo di lavoro : Roma – zona Valle Aurelia.
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari possibilità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
Salario lordo mensileEUR **** - EUR ****

📌 Shift Manager (Lazio)
🏢 Humangest SpA Filiale di Roma Nord
📍 Lazio