ambitioniert - motiviert - zielstrebend
Diese Eigenschaften sprechen Dich an?
Unser Team freut sich auf Dich!
Ambitionierter Commis de Cuisine
(m/w/d)
in Vollzeit
Must have
Lernbereitschaft:
Wer neugierig ist, Fragen stellt und den Willen hat, jeden Tag etwas neues zu lernen, hat Aufstiegsmöglichkeiten.
Leidenschaft:
Agile Arbeitsweise in der Küche mit Blick fürs Detail und echter Freude am Handwerk
Selbstbewusstsein & Loyalität
- eine positive Ausstrahlung, welche das Team stärkt und den Gästen Vertrauen schenkt.
Kritikfähigkeit & Teamgeist:
Zuhören, Anweisungen exakt umsetzen und unter Stress ruhig und fokussiert zu bleiben
Pünktlichkeit & Vorbereitung:
Lieber 15 Minuten zu früh da sein, um die eigene Station in Ruhe vorzubereiten
"Clean as you go":
Den Arbeitsplatz durchgehend sauber und aufgeräumt halten.
Professionalität:
Begeisterung für Deinen Beruf, Liebe zu frischen Produkten und den Anspruch, Qualität zu leben.
Flexibilität & Weitsicht:
Wissenshungrig sein, mit Herz am Herd stehen und dich kontinuierlich weiterentwickeln wollen.
To Do
Mise en Place:
Eigenverantwortliche und strukturierte Vorbereitung Deines zugewiesenen Postens
Organisation & Dynamik:




Tag für Tag im Service Hand in Hand mit dem Chef de Partie arbeiten und die Postenabläufe dynamisch mitgestalten.
Qualität:
Verantwortung für Frische, Geschmack und ansprechende Präsentation der Gerichte übernehmen.
HACCP & Standards:
Konsequentes Umsetzen der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Vorantreiben sauberer Prozesse.
Kommunikation:
Lösungsorientierter, transparenter und freundlicher Austausch – auch wenn es im Service mal heiß hergeht.
Eigenverantwortung:
Verlässliches Handeln, sauberes Arbeiten und ein hohes Maß an Kollegialität.
Work-Life Balance Booster
Gesundheit:
Private Krankenvorsorge (
Sanitour+
).
Entwicklung:
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
Zukunftssicherheit:
Je nach Qualifikation auch in unbefristeter Jahresstelle möglich.
Logis:
Unterkunft bei Bedarf und nach Verfügbarkeit.
Rabatte & Benefits:
- Vergünstigungen auf Massagen und Behandlungen im
hyléa treatments
sowie auf Produktkäufe.
- Vergünstigungen in unserem Hotelrestaurant (Frühstück & Abendessen) und an der Hotelbar.
Fitness:
Kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessraums.

📌 Ambitionierter Commis De Cuisine (Avelengo)
🏢 Hotel Viktoria
📍 Avelengo