Orienta Healthcare
divisione specializzata nella ricerca e selezione, somministrazione e gestione di personale nel settore sanitario e socio-assistenziale pubblico e privato, per inserimento presso RSA pubblica, ricerca:
CUOCO | CUOCA
AZIENDA
La residenza per anziani è situata a Monselice, in provincia di Padova, e dispone di circa 120 posti letto accreditati dedicati all'accoglienza di persone anziane non autosufficienti.
La struttura offre un atmosfera residenziale accogliente e confortevole, orientato alla promozione del benessere psicofisico degli ospiti, al mantenimento delle loro capacità residue e alla valorizzazione delle relazioni sociali. L'attività assistenziale ed educativa viene svolta nel rispetto della dignità, della riservatezza e delle esigenze individuali di ciascuna persona, garantendo al contempo un costante collegamento con il territorio e una particolare attenzione ai bisogni della comunità locale.
MANSIONE
Il cuoco | cuoca in RSA svolge un ruolo fondamentale per il benessere e la qualità della vita degli ospiti, adattando le proprie competenze alle esigenze specifiche degli anziani. Le sue principali responsabilità includono:
Preparazione dei pasti: Cucinare pasti equilibrati e nutrienti, rispettando le diete personalizzate
Gestione degli ingredienti: Selezionare e utilizzare materie prime di qualità, spesso tenendo conto di fornitori locali e della stagionalità.
Collaborazione con il personale sanitario: Lavorare con dietisti,



medici e infermieri per garantire che i pasti rispettino i requisiti nutrizionali e terapeutici di ogni residente.
Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere standard elevati di pulizia, igiene e conservazione degli alimenti e dei locali, seguendo le normative HACCP.
REQUISITI
Al CUOCO | CUOCA si richiede:
esperienza pregressa nella ristorazione collettiva;
diploma alberghiero;
attestato alimentarista HACCP;
capacità di lavoro e coordinamento con la brigata
CONTRATTO
Al CUOCO | CUOCA si offre:
Contratto a tempo determinato iniziale di 6 mesi, con prospettiva di proroga a lungo tempo;
Orario full-time di 36 ore settimanali;
CCNL Enti Locali liv. A Operatori Esperti € ****,94;
Tredicesima mensilità
SEDE
:
Monselice PD
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📌 Cuoco | Cuoca (Monselice)
🏢 Orienta S. P. A.
📍 Monselice