12 nov
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ATTAL Group
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Potenza
12 nov
ATTAL Group
Potenza
h3Italia, Basilicata, Potenza, Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality /h3 pLuogo di lavoro: /p pLuogo di lavoro: Italia , Basilicata , Potenza /p pSettore: /p pSettore: Hospitality/Turismo/Viaggi /p pRuolo: Ristorazione/Hospitality /p h3Descrizione annuncio /h3 pVerifica la tua bcompatibilità /b con questo annuncio /p pbATTAL GROUP /b Agenzia per il Lavoro ricerca per notevole azienda n.1 bCUOCO/A /b - sul territorio di Potenza.
/p pbAttività lavorative previste /b: /p ul liOrganizzazione del lavoro durante il servizio,
assicurando tempistiche e qualità; /li liCoordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; /li liControllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; /li liGestione delle preparazioni e approvvigionamento della propria linea; /li liApplicazione e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP); /li liCollaborazione con lo chef e il resto della brigata per la buona riuscita del servizio /li liEsperienza pregressa nel ruolo; /li liOttima conoscenza delle tecniche di cucina e delle cotture; /li liCapacità di gestione autonoma della partita; /li liAttitudine al lavoro in team e alla gestione di collaboratori; /li liPrecisione, pulizia e attenzione ai dettagli; /li liConoscenza delle normative HACCP.
/li /ul pLuogo di lavoro: bPotenza /b /p pbTipologia di contratto: a tempo determinato /b /p pLa ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. **********).
/p #J-*****-Ljbffr
📌 Cuoco/A (Potenza)
🏢 ATTAL Group
📍 Potenza