ppMangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.
Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita.
A testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton.
/p h3Descrizione della posizione /h3 pStiamo cercando la stagione estiva **** un/una Assistant Pastry Chef da inserire nella nostra struttura 4* TUI Blue Budoni.
/p pLa risorsa ideale supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci e prodotti da forno, gestisce le materie prime, mantiene ordine e pulizia in cucina e garantisce il rispetto degli standard di qualità e igiene.
/p h3Responsabilità: /h3 ul liSeguir ricette e procedure del Pastry Chef per produrre dolci e prodotti da forno.
/li liControllare scorte,



stoccare correttamente ingredienti e segnalare eventuali carenze.
/li liAssistere il Pastry Chef e collaborare con il personale di cucina per garantire tempi e qualità.
/li liAssicurare che ogni prodotto rispetti standard di gusto, aspetto e presentazione.
/li liMantenere pulite le aree di lavoro e le attrezzature, seguendo le norme igienico-sanitarie.
/li liContribuire alla pianificazione e preparazione delle attività quotidiane della pasticceria.
/li liConoscenza delle norme igienico-sanitarie /li liConoscenza delle tecniche di preparazione di dolci e prodotti da forno /li liEsperienza pregressa in pasticceria /li liPredisposizione a lavorare in team /li liCura nell'aspetto e nel gusto dei prodotti.
/li /ul h3Cosa si offre: /h3 ul liPossibilità di alloggio /li liVitto garantito (1€ al giorno) /li liContratto stagionale - CCNL Turismo Confcommercio Liv.
5 /li liOpportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda /li liAmbiente di lavoro dinamico e partecipativo /li liFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento /li /ul /p #J-*****-Ljbffr

📌 Assistant Pastry Chef (Egna)
🏢 Mangia's
📍 Egna