pLa Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Bologna un/una CUOCO / CUOCA .
/pbr/pLa risorsa si occuperà di: /pulliPreparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali; /liliOrganizzazione e gestione della propria partita, garantendo efficienza durante il servizio; /liliPreparazione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; /liliControllo della qualità delle preparazioni e dell'impiattamento; /liliMonitoraggio delle scorte e supporto nelle attività di inventario; /liliMantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) all'interno della cucina; /liliCollaborazione con il team di cucina per garantire un servizio tempestivo ed efficiente.
/li /ulbr/ulliEsperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a,



preferibilmente in contesti strutturati; /liliAutonomia nella preparazione delle portate e nella gestione della propria postazione di lavoro; /liliConoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti; /liliCapacità di lavorare sotto pressione e di gestire i ritmi del servizio; /liliBuone capacità organizzative e attitudine al lavoro di squadra; /liliPrecisione nella gestione delle scorte e nel rispetto delle procedure HACCP; /li /ulbr/ulliL'inserimento contrattuale sarà definito in base all'esperienza e alle competenze maturate dal candidato.
/liliSi applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.
Livello: 3° livello con retribuzione annua lorda (RAL) di €******,76 /liliTicket restaurant del valore di €10 per ogni giorno lavorato; /liliOrario di lavoro: 6 giorni su 7, con turni di 8 ore giornaliere su due turni (non spezzati): /lili09:*******:00 /lili17:*******:00 /liliInserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.
/li /ulpIl presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.****** - D. Lgs. n.********) /ppI candidati ambosessi L. ****** – D.Lgs.
n.
********, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13
REG.
UE ******** /p #J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco / Cuoca - Bologna Centro (Modena)
🏢 Generazione Vincente S. P. A.
📍 Modena