Humangest S.p.a., filiale di Verona, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della cura e del benessere, proprietaria di diverse strutture ricettive luxury sul territorio di Sirmione, un/una CUOCO/A DI BRIGATA) .
La risorsa si occuperà di: Gestione completa di tutte le partite e del pass; Collaborazione con la brigata di cucina; Gestione degli ordini food in funzione delle previsioni di occupazione e in ottica di riduzione degli sprechi; Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti: Preferibile possesso del titolo di studio/qualifica connesso al ruolo; Esperienza pregressa maturata presso hotel, ristoranti di lusso o gourmet e/o catene internazionali; Competenza nella gestione degli ordini food e controllo sprechi; Solide competenze in materia di HACCP; Buona conoscenza dei principali applicativi del pacchetto Office; Completano il profilo professionalità, conoscenza degli standard di servizio di alto livello e predisposizione al lavoro in team; Luogo di lavoro: Sirmione (BS) Orario di lavoro: Su turni, weekend e festivi Inquadramento: Livello 3 del CCNL Turismo e Aziende alberghiere.
Retribuzione:



Trattamento retributivo *****,04 mensili lordi per 14 mensilità, incrementabile in relazione alle competenze (anche trasversali), alle responsabilità, alle condizioni di lavoro e ad altri fattori pertinenti alla mansione che saranno discussi in fase preassuntiva.
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
#nordest Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Catene Alberghiere Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Tempo determinato Inquadramento: Operaio

📌 Cuoco/A Di Brigata (Bardi)
🏢 humangest
📍 Bardi