Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:
ROVIGO (RO)Tipo di contratto:
Tempo determinatoOrario:
Part Time OrizzontaleFascia di RAL:
Fino a ****** €la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per rilevante cliente della ristorazione collettiva UN CUOCO LUOGO DI LAVORO: ROVIGO ORARI DI LAVORO: PART TIME 30 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì AL VENERDì DALLE ***** ALLE *****, O SABATO O DOMENICA TURNO SPEZZATO *********** E *********** La risorsa si occuperà di:Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
Gestione della cucina: organizzazione del lavoro,



rispetto dei tempi di servizio
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Corretta gestione delle scorte
Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
Collaborazione con il team
Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
Inserimento al 5^ livello del CCNL ristorazione collettiva commerciale p. esercizi e turismoRequisiti
Requisiti:esperienza di almeno 5 anni in contesti ristorazione collettiva
autonomia in tutte le preparazioni
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione stabile

📌 Cuoco /A - Rovigo
🏢 Lavoropiù
📍 Rovigo