Siamo PACIFIC JAFFE, un’azienda in ambito ristorativo solida e strutturata, attiva sul territorio e in costante evoluzione. Per il potenziamento della nostra brigata di cucina ricerchiamo un Cuoco/a da inserire nel team per la nostra pizzeria al taglio. Mansioni principali La risorsa si occuperà di: - Preparazione delle linee e delle mise en place - Esecuzione dei piatti secondo le ricette e gli standard aziendali - Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio - Controllo e corretta conservazione delle materie prime - Applicazione e rispetto delle procedure HACCP - Collaborazione con il team di cucina e con il personale di sala - Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco - Buona manualità e conoscenza delle tecniche di base di cucina - Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante il servizio - Serietà,



puntualità e attenzione alla qualità del prodotto - Flessibilità e predisposizione al lavoro su turni Requisiti preferenziali - Conoscenza di diverse tecniche di cottura e preparazione - Autonomia nella gestione della propria postazione - Esperienza in cucine strutturate o ad alto volume di lavoro - Conoscenza della lingua italiana Tipo di contratto e orario - Contratto da definire in base all’esperienza (tempo determinato o indeterminato) - Orario full-time, 6 giorni su 7, turno unico a cena Sede di lavoro - Livorno, centro città Cosa offriamo - Inserimento in una realtà strutturata e stabile - Ambiente di lavoro professionale e organizzato - Possibilità di continuità e crescita qualificato Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - Cuoco: 4 anni (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestati di certificazione (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco (Livorno)
🏢 PACIFIC JAFFE
📍 Livorno