Compass Group Italia SpA,azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un/a CAPO CUOCO/Aper un importante centro cottura di ristorazione scolasticaa Biella. Dettagli della posizione: - Contratto full-time, 40ore settimanali - Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 07:00 - 15:00 Mansioni: - Coordinamento e supervisione delle attività di cucina (fino a 1600 pasti al giorno) - Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti - Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali - Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini - Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo con numeriche elevate - Capacità di gestione e organizzazione del lavoro - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva - Precisione e affidabilità Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €28.000,00 - €32.000,00 all'anno Sede di lavoro: Di persona
📌 Capo Cuoco/a Mensa Biella
🏢 Compass Group Italia
📍 Biella
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