Humangest S.p.a., filiale di Verona, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della cura e del benessere, proprietaria di diverse strutture ricettive luxury sul territorio di Sirmione, un/una CUOCO/A DI BRIGATA) . Collaborazione con la brigata di cucina;
Gestione degli ordini food in funzione delle previsioni di occupazione e in ottica di riduzione degli sprechi;
Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Esperienza pregressa maturata presso hotel, ristoranti di lusso o gourmet e/o catene internazionali;
Competenza nella gestione degli ordini food e controllo sprechi;
Solide competenze in materia di HACCP;
Buona conoscenza dei principali applicativi del pacchetto Office;
Orario di lavoro: Su turnazioni, weekend e festivi
Livello 3 del CCNL Turismo e Aziende alberghiere.
Retribuzione: Trattamento retributivo € 1.819,04 mensili lordi per 14 mensilità,



incrementabile in relazione alle competenze (anche trasversali), alle responsabilità, alle condizioni di lavoro e ad altri fattori pertinenti alla mansione che saranno discussi in fase preassuntiva.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
#Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: TURISMO - Catene Alberghiere
Contratto a tempo determinato

📌 Ricerca Cuoco Per Ristorante (Sirmione)
🏢 Humangest S. P. A.
📍 Sirmione