pAG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. /p h3Informazioni sul ruolo /h3 pIl ruolo prevede la gestione di una sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza ospite coerente con gli standard di eccellenza della struttura. /p h3Responsabilità /h3 ul liGestione autonoma della propria sezione di sala durante il servizio /li liAccoglienza, assistenza e cura dell'ospite dall'arrivo al congedo /li liPresentazione del menu, presa delle comande e gestione degli ordini in coordinamento con la cucina /li liCura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della sala /li liCollaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio /li liApplicazione delle procedure e degli standard di servizio luxury della struttura /li /ul h3Qualifiche /h3 ul liEsperienza nel ruolo di Chef de Rang,



preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello /li liBuona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale /li liConoscenza delle tecniche di servizio al tavolo e delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) /li liCura del dettaglio, eleganza nel portamento e spiccate doti relazionali /li liCapacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto ritmo /li liDisponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi /li /ul h3Compenso e pacchetto retributivo /h3 pSede di lavoro: Torgiano (PG). Inserimento con contratto stagionale. Retribuzione: 27-30 KCCNL TURISMO CNEL H052; Livello 4°. La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €27.000 - € 30.000 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. /p h3Dichiarazione di pari occasione /h3 pL'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale. /p #J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Rang (Torgiano)
🏢 Borgo Tre Vaselle
📍 Torgiano