Cameriere cameriera

Cameriere cameriera

11 ago
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ERIC MOER
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Roma Provincia

11 ago

ERIC MOER

Roma Provincia

Noi della direzione dell'Hotel Indigo Rome - St. George cerchiamo di impiegare il servizio di un cameriere / cameriere qualificato che prenderà ordini e servirà cibo e bevande ai clienti nei tavoli del ristorante. Verificare con i clienti per assicurarsi che si godano i loro pasti e agire per correggere eventuali problemi. Comunicare con i clienti per risolvere i reclami o garantire la soddisfazione.
DOVERI
Accogli e condividi i clienti ai loro tavoli
Presente menu e fornire informazioni dettagliate quando richiesto (ad esempio su porzioni, ingredienti o potenziali allergie alimentari)
Preparare tavoli impostando lenzuola, posate e bicchieri
Informare i clienti sulle specialità del giorno






Offri consigli sul menu su richiesta
Up-vendere prodotti aggiuntivi quando appropriato
Prendi ordini accurati di cibo e bevande, utilizzando un software di ordinazione POS, cartoncini di ordinazione o memorizzazione
Controllare gli ID dei clienti per assicurarsi che soddisfino i requisiti minimi di età per il consumo di bevande alcoliche
Comunicare i dettagli dell'ordine al personale della cucina
Servire cibo e bevande
Controllare i piatti e le stoviglie per la pulizia e la presentazione e segnalare eventuali problemi
Disporre le impostazioni della tabella e mantenere una zona pranzo ordinata
Fornire assegni e riscuotere i pagamenti delle bollette
Trasportare piatti, bicchieri e posate sporchi in cucina per la pulizia
Incontro con il personale del ristorante per rivedere le specialità del giorno, le modifiche nel menu e le specifiche del servizio per le prenotazioni (ad es. Le parti)
Seguire tutte le normative pertinenti del dipartimento sanitario
Fornire un eccellente servizio clienti agli ospiti
requriement
Esperienza professionale comprovata come cameriere o cameriera
Esperienza pratica con registratore di cassa e sistema di informazioni sugli ordini (ad esempio Revel POS o Toast POS)
Abilità matematiche di base
Attenzione e pazienza per i clienti
Eccellenti capacità di presentazione
Forti capacità organizzative e multitasking, con la capacità di esibirsi bene in un ambiente frenetico
Ascolto attivo e capacità comunicative efficaci
Spirito di squadra
Flessibilità di lavorare a turni
Diploma di scuola superiore; la formazione sulla sicurezza alimentare è un vantaggio
I cadidati qualificati sono tenuti a inoltrare il proprio curriculum vitae / riprendere immediatamente per l'applicazione.

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