Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/70uycw

Per uno Stabilimento Balneare di Porto Recanati (MC) siamo alla ricerca di un Pizzaiolo.Cosa Farai: La risorsa inserita sarà responsabile della gestione operativa dell'area pizzeria, occupandosi delle seguenti attività: Gestione degli impasti: Supervisione del processo di preparazione, lievitazione e maturazione, garantendo la costanza qualitativa del prodotto; Operatività tecnica: Stesura manuale, farcitura e gestione della cottura (forno a legna/elettrico/gas) nel rispetto dei tempi del servizio; Approvvigionamenti: Monitoraggio delle giacenze delle materie prime e predisposizione degli ordini d'acquisto in coordinamento con la Direzione; Igiene e Sicurezza: Manutenzione ordinaria delle attrezzature e rigorosa applicazione dei protocolli HACCP per la sanificazione degli ambienti di lavoro; Sei la persona che stiamo cercando se:



Hai conoscenza merceologica delle farine, delle tecniche di idratazione e della gestione dei lieviti; Sei in grado di operare con autonomia gestionale e rapidità d'esecuzione, mantenendo standard qualitativi costanti; Manifesti doti di affidabilità, puntualità e orientamento al lavoro di squadra; Sei in possesso dell'attestato di formazione HACCP in corso di validità.Cosa offriamo: Stabilità contrattuale Possibilità di crescita Ambiente stimolante e agile Contratto Full-Time 40 ore settimanali , retribuzione da valutare in base all'esperienza.Sede di Lavoro: Porto Recanati (MC)

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📌 Pizzaiolo (Porto Recanati)
🏢 Studio Consulenza Del Lavoro - Valentini Sebastiano
📍 Porto Recanati