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Direttore di Sala – Wine Experience & HospitalityCantina Del Vesuvio | Trecase (NA)

Cantina Del Vesuvio, storica azienda vinicola familiare situata nel Parco Nazionale del Vesuvio e punto di riferimento nell’enoturismo internazionale, ricerca un/una Direttore di Sala per coordinare le attività della propria sala degustazioni.

La figura selezionata avrà un ruolo centrale nella gestione dell’esperienza hospitality della cantina, coordinando il team di sala e garantendo elevati standard di servizio per una clientela internazionale.

Responsabilità principali
* Coordinamento e supervisione dello staff di sala
* Supervisione delle degustazioni e dell’esperienza clienti
* Controllo qualità del servizio hospitality
* Formazione e organizzazione del personale
* Gestione operativa dei clienti internazionali
* Coordinamento con cucina e ufficio prenotazioni
* Gestione delle problematiche operative quotidiane
Requisiti richiesti




* Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore hospitality, ristorazione o enoturismo
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Capacità di leadership e gestione del team
* Ottime capacità organizzative e di problem solving
* Energia, presenza e orientamento al cliente
* Automunito/a
Plus graditi
* Conoscenza del mondo vino e degustazione
* Esperienza con clientela internazionale
Offriamo
* Contratto tempo pieno annuale
* Orario: 6 giorni su 7, dalle 09:00 alle 18:00
* Ambiente dinamico e internazionale
* Possibilità di crescita professionale nel settore enoturistico
* Retribuzione indicativa: €1.300 – €1.600 mensili (in base all’esperienza)
Sede di lavoro

Cantina Del Vesuvio – Trecase (Napoli)

Per candidarsi inviare CV aggiornato a:

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📌 Direttore di sala (Trecase)
🏢 Cantina Del Vesuvio Winery
📍 Trecase