Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/87df5n

**Direttore di Stabilimento / Plant Manager (Settore Food - San Severino Marche)** **Sede di lavoro**: San Severino Marche (MC)
**Settore**: Produzione alimentare - prodotti da forno / pizza per il mercato food service e retail
**Tipologia contratto**: Tempo indeterminato
**RAL indicativa**: €40.000 - 50.000 + percorso di crescita strutturato **Descrizione azienda** Il gruppo, leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno e pizza destinati al mercato food service e retail internazionale, è alla ricerca di un Direttore di Stabilimento per uno dei propri siti produttivi di San Severino Marche (MC).
L’azienda, parte di un gruppo in forte espansione in Italia e all’estero, sta investendo in una profonda riorganizzazione industriale e nella crescita delle proprie capacità produttive. Lo stabilimento di San Severino rappresenta il cuore storico della produzione: funziona bene, ma necessita oggi di una guida esperta e strutturata, in grado di riportare ordine operativo, migliorare la pianificazione e rafforzare i processi di manutenzione e confezionamento. **Missione del ruolo** Il Direttore di Stabilimento avrà la responsabilità completa della gestione operativa del sito, garantendo efficienza, qualità e sicurezza.
Dovrà riorganizzare le aree produttive, definire ruoli e responsabilità chiare e introdurre processi strutturati di pianificazione e controllo, contribuendo alla crescita industriale del gruppo. **Responsabilità principali**
- Coordinare tutte le attività del sito (produzione, manutenzione, confezionamento, qualità, sicurezza, logística interna).
- Introdurre una pianificazione produttiva strutturata, con controllo giornaliero e settimanale dei volumi e dei carichi di lavoro.
- Gestire e ottimizzare le attività di manutenzione preventiva e correttiva, garantendo la massima disponibilità impianti.
- Migliorare l’efficienza del reparto confezionamento, ottimizzando risorse,



layout e produttività.
- Riorganizzare la struttura del personale operativo, con chiarezza di ruoli, responsabilità e linee di riporto.
- Collaborare con le funzioni centrali di gruppo (Supply Chain, HR, Qualità, Finance) per l’allineamento sui processi.
- Monitorare e migliorare i KPI di stabilimento (OEE, scarti, efficienza manodopera, puntualità consegne).
- Promuovere una cultura di disciplina, sicurezza e rispetto delle procedure.
- Sviluppare e motivare il team di stabilimento, costruendo un clima di responsabilità e collaborazione. **Profilo ideale**
- Esperienza di almeno 5-7 anni in ruoli di Direttore di Stabilimento, Production Manager o Responsabile Operations.
- **Obbligatoria**esperienza pregressa nel settore alimentare, possibilmente nel settore panificati/prodotti da forno
- Leadership forte e autorevole, capace di farsi rispettare e introdurre metodo in contesti dinamici.
- Approccio operativo, orientato al risultato e alla gestione delle persone.
- Conoscenza dei principi Lean Manufacturing e dei sistemi ERP.
- Laurea in Ingegneria, Scienze e Tecnologie Alimentari o formazione técnica equivalente. **Cosa offriamo**
- Inserimento in un gruppo solido e in robusto espansione, con visione industriale e piani di crescita internazionale.
- Ruolo chiave nel processo di riorganizzazione e miglioramento dello stabilimento.
- Percorso di crescita economica e professionale basato su milestone operative.
- Possibilità di evoluzione verso una responsabilità multi-sito, con coordinamento dei due stabilimenti produttivi del gruppo. **Soft skills chiave**
- Leadership autorevole e capacità di guidare team operativi
- Pragmatismo e visione industriale
- Ordine, metodo e attenzione al dettaglio
- Comunicazione diretta e capacità di prendere decisioni
- Spirito di squadra e orientamento ai risultati Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €40.000,00 - €60.000,00 all'anno

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📌 Direttore di Stabilimento (San Severino Marche)
🏢 LA PIZZERIA
📍 San Severino Marche