Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/8orwg5

**La ristorazione è la tua passione?** **Hai tanta voglia di apprendere tutti i segreti dello Chef?** **Ti piacerebbe crescere ed affermarti professionalmente in una realtà giovane, dinamica ed elegante?** **Sei nel posto giusto!** **Gàlipa Ristorante** Innovativo punto di riferimento della cucina gourmet a Francavilla Fontana, con sede in Viale V.Lilla 79. Nel 2023 entra nella guida Gambero Rosso ottenendo il riconoscimento di una Forchetta. È una realtà in forte espansione e crescita, in cui il connubio perfetto tra il menù studiato nei minimi dettagli dallo chef Giovanni Galiano e la premura per tutti i particolari della sala e della mise en place curati da Roberta Pappadà, sono l’alleato vincente che porta il cliente a voler vivere e soprattutto ri-vivere l’esperienza culinaria unica nel suo genere. **Ricerca** **_Aiuto cuoco _** **La persona che stiamo cercando è precisa, puntuale e con forte voglia di apprendere.** Affiancherà lo chef all’interno della cucina nella gestione delle attività quotidiane, lo supporterà nella realizzazione del menù e nella preparazione di tutte le pietanze.



Si occuperà inoltre di preparare tutti gli ingredienti necessari per realizzare i piatti del menù; si prenderà cura della pulizia degli utensili da cucina e della strumentazione necessaria per la preparazione delle pietanze; si occuperà di mantenere in ordine gli ambienti di lavoro; rifornirà l'approvvigionamento degli alimenti secondo le disposizioni dello chef ed in funzione di quello che prevede il menù; potrà sostituire il cuoco, laddove ci sia un’emergenza, nella preparazione di piatti più semplici. **Offriamo iniziale contratto di stage/tirocinio con futura trasformazione in contratto a tempo** determinato/indeterminato; affiancamento e tutoraggio, attività di team building, formazione di alto livello continua, premi di produzione, ambiente sereno e collaborativo tra tutti i collaboratori, piano di carriera e crescita professionale, inserimento in una realtà affermata e consolidata, in forte espansione. **Richiediamo**preferibile mínima esperienza maturata nel ruolo, buona manualità, dinamicità, propensione ai rapporti interpersonali, capacità di lavorare in team, organizzazione, creatività nell’impiattamento, flessibilità e disponibilità, tanta voglia di crescere e migliorare insieme. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €800,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Piano incentivi
- Premio di produzione Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 72021 FRANCAVILLA FONTANA, BR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale) Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 11/06/2025

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📌 Commis di Cucina (Francavilla Fontana)
🏢 Gálipa
📍 Francavilla Fontana