Candidati su Kit Lavoro: kitlavoro.it/lavoro/8otu5v

**Ognissanti - Hospitality & Lifestyle cerca Camerieri** **Chi siamo** Il gruppo **Ognissanti**, situato a **Trani**, in **Puglia**, rappresenta la divisione **"Hospitality & Lifestyle"**appartenente al **Gruppo Casillo**, azienda pugliese, punto di riferimento internazionale nel commercio di grano e farine. Entrare a farne parte significa unirsi a un polo d'eccellenza nel settore dell'**hôtellerie**: situato in un palazzo del XVIII secolo sul porto di Trani, il nostro progetto fonde design, benessere e alta gastronomia in un'esperienza multisensoriale unica. Nell'ottica di un ambizioso piano di espansione della nostra presenza nella "Perla dell'Adriatico", cerchiamo professionisti pronti a elevare gli standard dell'accoglienza mediterranea. **Chi cerchiamo** Le figure di sala sono gli **ambassadors della nostra ospitalità e i principali referenti per l'esperienza dell'ospite a tavola**. Il Cameriere assicura che il servizio rifletta l'identità raffinata e il prestigio del brand Ognissanti: lavora in sinergia con la brigata per garantire un servizio attento a ogni dettaglio, relazionandosi costantemente con il Maître di Sala e la cucina per rispondere prontamente alle esigenze degli ospiti. Le principali **attività**includono: - **Gestione della sala**: preparazione della mise en place, garantendo ordine e pulizia impeccabili del set-up e delle attrezzature del proprio rango.
- **Accoglienza e Servizio**: gestione professionale del servizio ai tavoli, dalla presentazione del menù alla spiegazione dei piatti, assicurando il rispetto di standard qualitativi elevati.
- **Collaborazione di brigata**: supporto al lavoro di squadra per l'ottimizzazione dei flussi di servizio, anche nelle fasi di sbarazzo e riordino dei tavoli e dei locali.
- **Orientamento all'ospite**: capacità di anticipare i bisogni del cliente e personalizzare l'esperienza di consumo, in linea con il posizionamento Luxury del gruppo.



Tutti i membri del team condividono caratteristiche fondamentali per l'eccellenza nel servizio di sala: orientamento al cliente, capacità di gestione dello stress, attitudine al lavoro di squadra, precisione e ottime doti relazionali. **Requisiti**: - **Competenze linguistiche**: è richiesta un'ottima conoscenza parlata della lingua inglese per la gestione della clientela internazionale. Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.
- **Competenze nel servizio bevande**: saranno considerate titolo preferenziale la conoscenza del vino e il possesso di capacità di _**sommellerie**_.
- **Esperienza pregressa**: costituirà titolo preferenziale ma non obbligatorio aver maturato esperienza - anche breve - in strutture alberghiere di alto livello o in ristoranti di prestigio.
- **Attenzione ai dettagli**: attitudine alla cura nel servizio, nella presentazione e nel rispetto dei più rigorosi standard di pulizia.
- **Flessibilità e turnistica**: disponibilità a lavorare su turni (inclusi i giorni festivi e i fine settimana) in base alle esigenze operative della struttura.
- **Problem Solving**: capacità di adattamento alle richieste specifiche degli ospiti e attitudine alla risoluzione tempestiva di eventuali criticità.
- **Passione per il settore**: interesse per il mondo del lifestyle e dell'enogastronomia d'eccellenza. **Cosa offriamo**
- **Inquadramento**: contratto conforme al **CCNL Turismo - Confcommercio**.
- **Retribuzione**: la retribuzione mensile sarà commisurata all'effettiva esperienza e alle competenze pregresse maturate, che saranno esplorate in fase di colloquio conoscitivo, partendo approssimativamente da un minimo di 1.400€/mese. **Non sono previsti vitto e alloggio.**
- Ognissanti è un atmosfera di lavoro inclusivo che valorizza il talento e l'ambizione. _
- Se ti piace lavorare in squadra e sei una persona collaborativa e propositiva che desidera far parte di un progetto unico nel cuore di Trani, inviaci il tuo CV._ Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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📌 Camerieri (Trani)
🏢 Ognissanti - Hospitality & Lifestyle
📍 Trani